一寸そら豆

いっすんそらまめ

福井県
　一寸そら豆は、一粒が約3cmもあるそら豆。5月下旬～6月中旬に出荷され、夏の訪れを感じさせる野菜として関西を中心に人気の一品だ。
　栄養素としては、ビタミンB1、B2をはじめビタミンCも豊富に含まれ、初夏の現代人の健康サポートに優れた食品である。

一寸そら豆が旬の時期

一寸そら豆は、5月下旬～6月中旬が旬の時期です。

※カレンダーは、北陸で一般的によく食べられる時期の目安です。その年によって食べられる時期が変わる場合があります。

一寸そら豆について問い合わせたい

一寸そら豆のお問い合わせは下記まで。

ＪＡ若狭 0770-56-5000